Pierwsza pizzerię otworzono w Neapolu w 1830 roku. Istnieje ona do dziś i nazywa się Antica Pizzeria Port'Alba. W Neapolu powstała też najbardziej znana pizza- margherita. Wypiekł ją piekarz Rafaele Esposito podczas wizyty pary królewskiej. Zwykły placek wzbogacił pomidorami, plastrami mozarelli i liśćmi bazylii tak, aby całość była w kolorach włoskiej flagi: czerwonym, białym i zielonym. Królowej tak smakowało, że nazwano ten rodzaj pizzy jej imieniem.
Jedna z pierwszych pizz powstała tak: żołnierze perskiego króla Dariusza Wielkiego piekli pewien rodzaj chleba na swoich tarczach i kładli na nim ser.
pomysł na oryginalny prezent...
15 lat temu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz