Z kącika babuni:) cz.V

Witam:)

Dzisiaj napiszę wam przepis na przepyszną pastę jajeczną. Przepis stary jak świat, no ale czego można spodziewać się po babuni... w końcu nie jestem już taka młoda:P Rzadko się zdarza, żeby ktoś nie lubił jajek, więc ten przepis powienien przypaśc do gustu prawie wszystkim. W sam raz nadaje sie na kanapki, a przy okazji może postać pare dni w lodówce, co jest jej kolejną zaletą. Pomyślcie jak ucieszy sie bliska wam osoba gdy dostanie śniadanie do łózka, z wlasnorecznie zrobiona pasta, w niedzielny poranek... A moze to wam ktos sprawi taka mila niespodzianke? Życze tego wam wszystkim:)


PASTA JAJECZNA

Składniki:
- 4/5 jajek ugotowanych na twardo
- 20 dag żółtego sera
- ćwierć kostki masła lub margaryny ( osobiście polecam masło )
- 2 ząbki czosnku
- łyżka posiekanej zielonej pietruszki
- łyżka posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz


Sposób przygotowania:
Ugotowane na twardo jaja nalezy drobno posiekać lub przepuścić przez maszynkę do mięsa. Następnie trzeba zetrzeć zółty ser, najlepiej na drobnej tarce. Gdy juz to zrobimy musimy utrzec margaryne lub masło na krem, a potem dodać do niego resztę składników i dokładnie wymieszać.
Gotowe!!! Teraz wystraczy juz nakładać ją na kromki chleba;)


Uwaga: 100 g takiej pasty zawiera ok. 260 kcal :)






Dobra rada babuni:
Na naszym blogu znalazło się wiele smacznych przepisów na ciasta, które oczywiście polecam zrobić, bo są na prawdę pyszne. Jednak niedawno znalazłam coś, co przypadnie do gustu każdej zapracowanej osobie, która nie ma czasu siedzieć w kuchni. Kupiłam niedawno gotowe ciasto francuskie. Wychodzą z niego pyszne ciasteczka francuskie, nie da się ich praktycznie odróżnic od tych gotowych, sprzedawanych w sklepach. Do srodka mozna włożyć wszystko na co sie ma ochotę: ser zółty, szynkę ale równie dobrze: jabłka, dżem, brzoskwinie, czekoladę itp. Ich przygotowanie zajmuje ok. 10 minut, poza tym są swietne gdy odwiedza nas niespodziewani goscie. Wystarczy wtedy szybko wyjąć je z lodówki, włożyć do środka, np.: jakieś owoce i wstawić do piekarnika... A my możemy zająć się rozmową ze znajomymi!! Takie ciasto mozna kupic, np.: w Biedronce czy Lidlu.

Polecam serdecznie:)

Wasza Babunia:)